さくら外壁スタッフブログ

2022年10月12日: お菓子作りに挑戦！

【ガーデンプラスオカダ(リ)】
コジマさん、バトンありがとうございます！

素敵なお店がたくさん！1番惹かれた三宮のお店に今度行ってみます！！

そして、研修会の司会をしたのが3年前とは、社会人になってから月日が経つのが早いです、、、

当時はコジマさんをお手本にさせていただいていました！今年も頑張ってください姉さん！！

さて、今回はお菓子作りに挑戦してみましたので、披露させていただければと思います！

今回作ったお菓子はこちらです！

・ディアマンクッキー

・チョコマフィン

・クッキーチーズケーキ

・ロータススモアクッキー

まずは、ディアマンクッキー！

「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」という意味で、

クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、この名前がついたそうです。

材料は写真の通りこれだけ！とても簡単に作ることができました！！

完成した写真がこちらです！

包装してから写真を撮っていなかったことを思い出し、

めんどくさがり屋の私は「もうこのままでいいや！」と包装されたまま撮影・・・

続いて、チョコマフィン！

材料は写真の通りで、こちらも簡単に作ることができました。

完成した写真がこちら！

見た目は良い感じなのですが、写真にまで撮って、机の上にも出していたのに生クリームを入れ忘れ・・・

パサパサのマフィンが出来上がってしまいました。またリベンジします！！

そして次はクッキーチーズケーキ！

材料は写真の通りです。

完成した写真がこちら！

横から見た写真を撮り忘れてしまいましたが、市販のカステラを底に敷いてオレオとクリームチーズを混ぜて作ったチーズケーキです。

カステラの甘さとチーズケーキの酸味がマッチしてとっても美味しかったです！

そして最後はロータススモアクッキー！

「スモア」とは、焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーやビスケットで挟んだお菓子とのこと。

今回はココアクッキーの中にマシュマロを入れて作りました。（一時期ユーチューブでよく見かけたお菓子で、気になったので作ってみました。）

材料は写真の通りです！

完成した写真がこちら！

これがまたなかなか難しい・・・

温めすぎるとマシュマロが透明になってしまうし、すぐオーブンから出してしまうとクッキーが生焼けになってしまう・・・

私が考えついた方法は、クッキーを一度焼ききってからマシュマロを後乗せ（笑）

なんとかいい感じに作ることができました。

この日は朝から晩までずっとお菓子作りをする一日。

作り出すと夢中になってたくさん作ってしまいました・・・

今回は失敗作が多かったので、またリベンジしたいと思います！

明日は爽やかイケメンのあの方！

よろしくお願いします！

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