さくら外壁スタッフブログ

2020年4月14日: 手作りお菓子！！

【ガーデンプラス　コニシ】
いつもお世話になっているコジマさんから
バトンを頂きましたコニシです！
これからも頑張ります！宜しくお願いします！！
一緒に盛り上げていきましょう！！
1年ぶりのDAブログで何を書こうか迷ったのですが、
ここ最近、どこにもお出かけできていないことに気が付きました・・。
春なのにお花見にも行けませんでした・・。
なので今回は、「おうち時間」を活用して久しぶりにお菓子作りに挑戦してみたので、
今回はお菓子作りについて書こうと思います！！
(決して上手ではないので、暖かい目で見て頂けると幸いです！笑)
作ったのは・・・

「生チョコクッキー」と「チョコブラウニー」です！！
どちらもチョコなのは気にしないでください！！
メインで使用した材料はこちらです！

まずは、「生チョコクッキー」からご紹介します！
≪材料≫
チョコレート(100g)
バター(30g)
薄力粉(30g)
参考URL：https://www.tenukitchen.com/entry/2020/02/11/183327
チョコレートとバターを溶かし、そこに薄力粉を入れ混ぜます。
ある程度固まったら、棒状にして冷蔵庫で約15分ほど、冷やします。
その後、クッキングシートの上に並べ、余熱したオーブンで4～5分焼きます。
更に冷蔵庫で冷やして完成です！！
とっっても簡単なんです！！！

焼きたてを食べてみると暖かくしっとり濃厚で、
冷やしたものは、生チョコのようにしっとり甘く美味でした！
しっとりクッキーが大好きな方にオススメの手作りクッキーです！

2品目は「チョコブラウニー」です。
こちらも簡単に作ることができ、オススメです！
≪材料≫
チョコレート(100g)
バター(40g)
卵(2個)
ホットケーキミックス(100g)
オレオクッキー(10枚)
参考URL：https://cookpad.com/recipe/5925359
初めにチョコレートとバターを溶かします。
別のボールに卵を割り混ぜ、そこにチョコレートを入れ一緒に混ぜます。
ある程度、混ざったらホットケーキミックスを入れ、「さっくり」と混ぜます。
型に流し、お好みでクッキーを飾り付けします。
オーブンで20分焼けば完成です！！

オレオクッキーのサクサク感と、ブラウニーのしっとりが相性抜群でした！
トッピングを変えれば、色々な応用ができそうですね！！

今回は「おうち時間」を活用して、お菓子作りをしてみました。
家族にも好評で、美味しく楽しくできましたので、大満足です！！
もっと完成度の高いお菓子作りができるよう、頑張ります！

明日のDAブログは成人式後、ばっさり髪を切りイメチェンに成功したあの方です！
次回の髪形も気になりますね・・変更の予定はあるのでしょうか？
宜しくお願い致します！！